张姐做酒水批发十二年，在圈子里算是小有名气。问她这些年最大的心得，她想了想说："说白了就一句话，得让上游供得上、让下游信得过。"这话听着简单，但背后的门道还真不少。张姐入行的时候正好赶上酒水市场的黄金...